菌ちゃん野菜

虫が苦手な主婦が菌ちゃん野菜づくりにチャレンジ

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畝の作り方【方角について】

しばふ 菌ちゃん農法チャレンジ中のしばふです。 畝の方角についてちょっと失敗だったかなと思った点を共有したいと思います。 畝の方角は何が正解?  ネットで調べてみると、東西畝が一般的とあったり、理想は南北畝です、と言っている人もいたり・・・...
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菌ちゃん農法 菌ちゃんのエサ(枝・竹・ススキ)を集めてきた 2月ver

10月にススキを集めた際は、まだ青々と生えていて切るのがとっても大変でした。 10月のススキの様子 10月のススキの様子 そして2月。いい感じに枯れてきた頃ではと、夫と共にススキ、あと、枝と竹も少し集めてきました〜。 ススキ 2月のススキの...
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【高畝づくり8・9日目】マルチをかけて畝づくり完成!

本日の作業 1.マルチをかける  先日、ひと雨降ったのでマルチをかけました。マルチは黒の幅1.8m×10mです。幅1.8mのマルチが近所の店舗には置いてなかったため、菌ちゃんふぁーむで購入しました。今回は、マルチ20mと無農薬有機栽培ほうじ...
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【高畝づくり7日目】 菌ちゃんのエサのせ Part2

本日の作業 落ち葉→草→もみ殻の順でのせる  前回、枝をのせたので今日は落ち葉からのせていきます。 枝→落ち葉→草→もみ殻の順にのせました。菌ちゃん先生は、オンライン動画でエサをのせる順番についてこう話されています。 畝の表面より空気の少な...
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【高畝づくり6日目】 菌ちゃんのエサのせ Part1

本日の作業 畝の上に木の枝からのせていく  畝1㎡に対し、乾燥した状態で約5キロ分のエサをのせていきます。なぜ、”エサ"と呼ぶのかというと、菌ちゃん(糸状菌)が食べにやってきてくれるからです!  今回、私が用意したエサはこちら! 木の枝 落...
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【高畝づくり5日目】 やっとこ成形が完成したよ

本日の作業 幅を90→100cmに広げる  というわけで、合板の出番です。素手ではどうにも行かなくなってしまったので、合板頼みです! 合板を使って畝を成形 ペラペラの板で心配でしたが、逆にこの薄さがよかったのかもしれない。板をしならせること...
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【高畝づくり4日目】 今日こそ高さ50cmの畝を完成させる!

本日の作業 高さを出すために土を掘ってのせる  前回、まさかの40cmで終えたところでした。またまた掘る作業からです😂掘るのはだいぶ慣れてきました。でもやっぱり大変ですが。 畝を高くする 幅100cmを確保しながら成形する  続いては畝を平...
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【高畝づくり3日目】 完成したかと思ったらまさかの結果に・・・

まずは掘る作業を終わらせる! 畝たて/菌ちゃん野菜づくり しばふ 今日で畝を完成させるぞー!と意気込んでひたすら掘り続けました  夫と2人で1時間ぐらい作業して、ようやく10mの畝を掘り終えることができましたー!しかし、これで完成ではありま...
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【高畝づくり2日目】 作業時間20分しか取れなかった・・・

まさかの!?ではなく予報通りの雨で・・・  今日も1時間の作業を予定しておりました。お昼前から雨予報ということで9時からスタートしたのですが、9時20分に雨がぱらついてきた・・・。タイムラプスも撮っていたのですが、すぐに切り上げました。 し...
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【高畝づくり1日目】 作業時間1時間でどれぐらい進んだ?

いよいよ菌ちゃん野菜づくりに向けて本格始動 準備したもの スコップ 唐鍬 メジャー ロープと固定する金具 気合い しばふ 材料集めに苦戦し、ようやく畝づくりに取り掛かることができました! まずは計測  まず、畝づくりの前に計測です。畝の形は...