ポリポリくん無塩せきウインナー《SAITO HAM》を食べてみての感想/正直レビューNo.7

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しばふ
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ど〜も、しばふです!我が家がリピートしているウインナーを紹介します。
シンプルな原材料のウインナーを求めている方にぴったりな商品です!

商品紹介

商品内容・価格

 ▶︎内容量:150g(約11本)
▶︎包装形態:真空パック
▶︎保存期間:冷凍6ヶ月
▶︎原材料:豚肉(国産)、鶏肉(国産)、塩、粗糖、香辛料、(一部に豚肉・鶏肉・卵を含む)
▶︎価格:1パック690円、5パック3,450円送料無料

原料のこだわり

「産直システム」を採用し、身元が確かで健康的な育ち方をしている牛や豚、鶏を直接仕入れしています。また、保存料、着色料、発色剤などは使用せず、化学調味料も使用ていません。

おいしさのこだわり

 本場ドイツの製法で、自然素材だけを使用したハムとソーセージを手作りしています。
また、素材本来の旨みを十分に引き出すことができる氷温熟成(凍るか凍らないかという温度)を取り入れています。

しばふ
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生命を大切にを企業理念に掲げており、さまざまなこだわりからプロ意識の高さが感じられます。このような信頼できる会社はぜひ購入して応援したい。

世界が認めた逸品

 200人以上の審査員が、味、食感、香り、見た目などを採点する世界的にも非常に厳しいといわれている’DLGコンテスト’では、2017年に金賞を受賞されています。

しばふ
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食品添加物検査や原料検査も加えた審査項目は200項目もあって、その全てで満点を取らないと金賞はもらえないんだって!これはスゴイことですよね!

引用元:SAITO HAM楽天公式HP
https://www.rakuten.ne.jp/gold/saito-ham/

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おすすめポイント

1.安心安全な品質

 ほとんどの加工肉にはたくさんの添加物が使用されており、一般的なスーパーではシンプルな原材料のウインナーは販売されていないですよね。

しばふ
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以前は、少しでも添加物が少ないウインナーを仕方なく買っていました。

こちらの商品は、原材料がシンプルな上に肉や塩、スパイスやハーブに至るまで全て自然素材を使用しています。

2.美味しい

 なんといってもこれが一番大事。美味しい!
他の無添加のウインナーをいくつか食べてみたことはありますが、こちらのウインナーが一番好みでした。

皮がパリッと、中がジューシーなウインナーが好きな方にはおすすめです。
いつもはただ焼くだけですが、公式HPに載っていた以下の方法を試してみました。

①フライパンに半分くらいの水を入れてボイルする

②シワが伸びたら水を捨てる

③フライパンで乾かすように表面をパリッとさせる


パリッと感が伝わりますでしょうか?

しばふ
しばふ

初めて素手で触ったけど、ボイルしたからサラッサラでベタつきが全くなかった。ヘルシーなのに皮がパリッと中はジューシーで美味し〜!

お悩みポイント

1.ちょっと高い

 スーパーで販売されている一般的なウインナーと比較すると、やはり高いのは否めない。
ただ、前述したようにこだわりの自然素材製造方法を考慮すると、この価格にも納得できます。

2.解凍が必要

商品の裏面には、《冷蔵庫で解凍後に調理する》と書いてありました。
我が家は1パックは常に冷蔵庫に入れておいて、いつでも使えるようにしています。

たまに忘れると、カチコチのまま使用することになります。

まとめ

総合評価 … 5.0

 これは文句なしの満点評価です!
安心安全で美味しいウインナーが日本に存在してくれていることが本当にありがたい。

しばふ
しばふ

企業努力に尊敬と感謝です。これからも購入して応援します!

こちらのウインナーが大好きな我が家は、この先もずっとお世話になると思います。
まだ試したことのない方は、ぜひ一度食べてみてください。


 

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この記事を書いた人
しばふ

・ぐ〜たら大好きなアラフォー主婦

・HSP気質あり

・人と会った日は家で反省会しちゃうタイプ

・購入品を忖度なしでレビュー

・菌ちゃん農法にチャレンジ中
【2023/6】菌ちゃん農法についてオンラインで勉強をする
【2023/8】20坪の畑を借りる
【2023/12】菌ちゃん畝1号完成
【2024/4】菌ちゃん畝2・3号完成
【2024/5〜】夏野菜の栽培におおむね成功させる
【2024/9〜】秋冬野菜の栽培を始める

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